<< המשך בקניות
הגראנש נבצר בבציר ידני ומוקפד בשעות הלילה הקרירות של מצפה רמון. כשמגיע ליקב עובר השריה קרה קצרה על הקליפות לקבלת צבע סלמון בהיר, תסיסה ספונטנית עם שמרי בר בחביות עץ אלון צרפתיות ניטרליות ולאחר מכן מתיישן בהם לתקופה של כחצי שנה.
עשוי מ-95% ענבי גרנאש ו-5% ענבי פרנץ’ קולומבר
יין יבש, רענן, עם ארומות וטעמים של אשכולית אדומה,תפוז, אפרסק ופריחה אביבית.
ארומות וטעמים
אשכולית אדומה
תפוז פרחוני
אפרסק
-
שנת ייצור
2024 -
סגנון
רוזה -
הרכב זני
95% גראנש, 5% פרנץ קולומבר -
כרם
כרם ננה מצפה רמון -
בציר
ידני -
אחוזי אלכוהול
13.2% -
פוטנציאל יישון
2027
גוף
קל
מלא
חמיצות
גבוהה
נמוכה
מתיקות
יבש
מתוק