לחנות 
כניסה
הרשמה
אנשי חזון, מדבר ויין
סיפורו של יקב ננה משולב באזור בו הוא נמצא – סיפור על אתגרים, מסירות, אהבת המדבר וחזון משותף של ערן רז וניב בן יהודה. ערן ‘ננה’ רז נולד עם אהבה למדבר. בשנת 2004 החליט ערן, יחד עם אשתו שחר ומשפחתו, לעזוב הכל ולהגשים חלום – לעבור למצפה רמון.
בשנת 2007 החלו הנטיעות של כרם ננה בחלקו העליון של נחל צין, בגובה 800 מטר מעל פני הים. בשנה זו נטעו כ- 30 דונם של כרמים, בהם הזנים: קברנה סוביניון, פטיט סירה, שרדונה ושנין בלאן.
בתחילתה של שנת 2014 הגיע לביקור בכרם ניב בן יהודה, הבעלים של יקב שפועל בשלושה קצוות בעולם; קוסטה ריקה, קליפורניה וישראל, במטרה למצוא ענבי יין איכותיים המייצגים את הטרואר המדברי.
מאז הכל היסטוריה, החזון של שניהם הפך תוך מספר שנים ליקב ייחודי במפת היין של ישראל.
כורם חלוץ שראה את המדבר כטרואר ייחודי
יש השוחים עם הזרם, יש השוחים נגדו ויש את אלו המגדירים מחדש את נתיב הזרימה. ננה, הגיע לאזור עם הידע והניסיון שצבר מאזורי גידול שונים בארץ. בדיקות הקרקע והימצאותן של טראסות עתיקות הוכיחו כי החזון יהפוך למציאות ובמסע מפרך של נטיעת כרם במדבר הצליח ננה לממש את המושג ״כורמות מדברית״.
היום, המחזה של הכרם המוריק הנגלה מבין גבעות המדבר וטעמו של היין המיוצר מהענבים הגדלים בטרואר הייחודי הם שמחזקים את ידנו וגורמים לנו להאמין בחלום – לממש את החזון ולהביא עשייה ייננית ייחודית המעניקה חווית יין מדברית אותנטית.
השאיפה שלנו היא להוציא מוצר שמבטא את מהות הכרם והיקב כאחד.
האנשים שלנו
ערן 'ננה' רז
בעלים, כורם
את השם “ננה” קיבל כבר בילדותו ומאז התקבע שם החיבה.
עוד לפני שהגיע לתחום היין עסק ערן בחקלאות וניהל כרמים באזור בהרי ירושלים, חבל עדולם וייעץ ליקב ברמת הגולן וליקבי בוטיק נוספים ברחבי הארץ.
תמיד חלם על מעבר לנגב ובשנת 2004 החל לחפש מקום לנטוע כרם, ובשנת 2007 נטע את הכרם הראשון במצפה רמון – כרם ננה שבזמנו הייתה ידועה בתור “חוות ננה”.
ניב בן יהודה
בעלים
ניב מגיע עם רקע וניסיון עשיר בתעשיית הטעם והריח. הוא גם הבעלים של יקב 3 Corners המייצר יינות בשלוש מדינות – קוסטה ריקה, קליפורניה וישראל.
לי בן יהודה
מנכ"לית
בעלת M.B.A מהמרכז הבינתחומי הרצליה ובוגרת קורס היין WSET רמה 3.
מובילה את המיתוג, השיווק והמכירות משנת 2017, כשהיקב היה עוד בתחילת דרכו.
דרו דמסקי
יינן ראשי
דרו הוא השלישי בשושלת של ייננים מוכשרים, עוקב אחרי סבו ואביו.
דרו מאמין בייצר יינות יוצאי דופן עם התייחסות לטרואר, הרבה אינסטינקט וגם קצת מזל.
דרו זכה בתואר Winemaker to Watch על ידי San Francisco Chronicle וממשיך את עבודתו ביקב המשפחתי Palmeri Wine בקליפורניה.
שחר רז
תיירות ואירוח
נשואה לערן “ננה” ואם ל-6 ילדיהם המתגוררים כולם במצפה רמון שותפה לחזון של יקב ננה.
שחר הקימה ומפעילה את מרכז המבקרים בכרם עם יחסי אישי, מפגש אותנטי, והקפדה על סטנדרטים גבוהים באירוח ובשירות.
שחר בן יהודה
סמנכ"ל
בוגר תואר B.A במנהל עסקים עם התמחות בשוק ההון, ובעל תואר הנדסאי תעשייה וניהול.
מנהל את הקמת מבנה היקב, הלוגיסטיקה והרכש.
דין בן יהודה
מכירות ושיווק
בוגר תואר B.A למנהל עסקים ושיווק מאוניברסיטת רייכמן ובוגר WSET לבל 2 ליין.
