<< המשך בקניות

Chenin Blanc Barrel Reserve | מהדורה מוגבלת

2022

₪ 150.00

התאמה לאוכל

  • גבינות קשותגבינות קשות
  • פילה לברק על הפנצלהפילה לברק על הפנצלה
  • ירקות שורש בתנורירקות שורש בתנור
Chenin Blanc Barrel Reserve | מהדורה מוגבלת

היין התחיל את התסיסה במיכל נירוסטה על הקליפות במשך יממה, נסחט והועבר לתחילת תסיסה לחביות עץ אלון
צרפתיות כאשר רובן חדשות. לאחר מכן המשיך להתיישן על המשקעים בחביות אלו יחד עם ערבוב (בטונאז') שבועי
במשך שבעה חודשים עד לבקבוק.

ארומות וטעמים

  • מינרליותמינרליות
  • ונילוניל
  • אפרסקאפרסק
  • תפוח אדוםתפוח אדום
  • שנת ייצור
    2022
  • סגנון
    לבן
  • הרכב זני
    100% שנין בלאן
  • כרם
    כרם ננה מצפה רמון
  • בציר
    ידני
  • אחוזי אלכוהול
    13.2%
  • פוטנציאל יישון
    2027
גוף קל מלא
חמיצות גבוהה נמוכה
מתיקות יבש מתוק