<< המשך בקניות
שנין בלאן בארל רזרב | Chenin Blanc Barrel Reserve
2018
₪ 130.00
התאמה לאוכל
גבינות קשות
דג בפלנצה
ירקות בתנור
הענבים נבצרו בשעות הלילה הקרירות בבציר ידני ועם הגעתם ליקב עוברו סחיטה כאשכולות שלמים, במטרה להעניק ליין רעננות ומרקם עשיר.
היין התחיל את התסיסה במיכל נירוסטה ובאמצע התהליך עבר לחביות לסיום התסיסה.
היין התיישן בחביות אלו עשרה חודשים עד לבקבוק.
ארומות וטעמים
מינרליות
וניל
אפרסק
תפוח אדום
-
שנת ייצור
2018 -
סגנון
לבן -
הרכב זני
100% שנין בלאן -
כרם
כרם ננה מצפה רמון -
בציר
ידני -
אחוזי אלכוהול
13.2% -
פוטנציאל יישון
2023
גוף
קל
מלא
חמיצות
גבוהה
נמוכה
מתיקות
יבש
מתוק