שנין בלאן בארל רזרב | Chenin Blanc Barrel Reserve

הענבים נבצרו בשעות הלילה הקרירות בבציר ידני ועם הגעתם ליקב עוברו סחיטה כאשכולות שלמים, במטרה להעניק ליין רעננות ומרקם עשיר.
היין התחיל את התסיסה במיכל נירוסטה ובאמצע התהליך עבר לחביות לסיום התסיסה.
היין התיישן בחביות אלו עשרה חודשים עד לבקבוק.

ארומות וטעמים

• מינרליות
• וניל
• אפרסק
• תפוח אדום