<< המשך בקניות
פט נט | Cloudy
2023
₪ 110.00
אזל במלאי
התאמה לאוכל
- כרובית מטוגנת
- ריזוטו אספרגוס
- טטאקי סלמון עם פונזו
הענבים נבצרו בבציר ידני בשעות הלילה הקרירות מוקדם בעונה.
עם הגעתם ליקב עוברו סחיטה כאשכולות שלמים, תסיסה ראשונה במכלי נירוסטה ולאחר מכן
בוקבקו עם תוספת שמרים לתסיסה שניה בבקבוק.
השמרים מהתסיסה השניה בבקבוק לא סוננו.
ארומות וטעמים
- אשכולית
- דומדמניות
- שזיף ירוק
- שימרי בירה
-
שנת ייצור
2023 -
סגנון
מבעבע לבן -
הרכב זני
89% ויונייה, 11% סירה -
כרם
כרם ננה מצפה רמון -
בציר
ידני -
אחוזי אלכוהול
11.5% -
פוטנציאל יישון
שתיה מיידית
גוף
קל
מלא
חמיצות
גבוהה
נמוכה
מתיקות
יבש
מתוק