<< המשך בקניות

גראנש | Grenache

2023

 110.00

- +

התאמה לאוכל

  • קרפציו בקרקרפציו בקר
  • עוף בגרילעוף בגריל
  • מצנגומצנגו

הגראנש נבצר בבציר ידני ומוקפד בשעות הלילה הקרירות של מצפה רמון. כשמגיע ליקב עובר סחיטה עדינה עם השריה קרה קצרה על הקליפות לקבלת רעננות וצבע בהיר, תסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון צרפתיות ניטרליות ולאחר מכן מתיישן בהם לתקופה של כחצי שנה.
את היין הזה ניתן לשתות בטמפרטורה קרירה, אדום קיצי ורענן.

ארומות וטעמים

  • פטל אדוםפטל אדום
  • פרחים לבניםפרחים לבנים
  • תות עץתות עץ
  • דובדבניםדובדבנים
  • שנת ייצור
    2023
  • סגנון
    אדום
  • הרכב זני
    100% גראנש
  • כרם
    כרם ננה מצפה רמון
  • בציר
    ידני
  • אחוזי אלכוהול
    13.5%
  • פוטנציאל יישון
    מוכן לשתיה
גוף קל מלא
חמיצות גבוהה נמוכה
מתיקות יבש מתוק