<< המשך בקניות

חדש! מלבק Malbec

2024

 150.00

הבשורה המדברית שלנו:הגידול המדברי בהר הנגב דורש היכרות עמוקה עם תנאי קיצון – גובה 800 מטרים, קור עז וקפוא השורר בערוצי הנחלים בחורף, ואוויר יבש עם משרע טמפרטורות בחודשי הקיץ.

כתוצאה משנים של מחקר, סבלנות ודיוק, זיקקנו את הזנים שמביאים את האזור לשיאו. כעת, אנו גאים להציג את הצעד הבא במסע שלנו – המלבק הראשון של היקב.

היין מציע גוף מלא, נוכח אך לא כבד, עם חומציות נפלאה ששומרת על רעננות וסיומת ארוכה. האף עשיר ומורכב

עם ארומות של תות עץ, אניס, ציפורן, קקאו והדרים.

היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות

  • שנת ייצור
    2024
  • סגנון
    אדום יבש
  • הרכב זני
    100% ענבי מלבק
  • כרם
    כרם ננה מצפה רמון
  • בציר
    ציר ידני ומוקפד המתקיים בשעות הלילה הקרירות של המדבר.
  • אחוזי אלכוהול
    14.5%