הכרם נצבע בירוק בהיר הגפן מתמלאה בעלים וניתן לראות אשכולות ראשונים שצומחים בקצב מהיר.

טוב לדעת:
במהלך האביב, בזמן שהגפנים צומחות וכבר רואים אשכולות זה הזמן לבצע פעולת דילול.
הדילול מתבצע ידני ומסירים ענפים חלשים, חסרי אשכולות כדי לאוורר את הגפנים ולתת לשאר האשכולות
לגדול לפרי איכותי יותר ועשיר.