<< המשך בקניות

Dessert Wine | יין קינוח בציר מאוחר *375 מ"ל*

2020

 120.00 מע"מ  120.00

- +

התאמה לאוכל

  • פטה כבד עם ריבת בצלפטה כבד עם ריבת בצל
  • שקדים קלויים מלוחיםשקדים קלויים מלוחים
  • רוקפוררוקפור
הענבים נבצרו מאוחר בעונה ומגיעים ליקב בשלב שהם מצומקים למחצה. לאחר מכן הם עוברים הפרדה מהשזרות וסחיטה, ומשם למיכל נירוסטה לתחילת תסיסה. התסיסה נמשכה כשבוע בלבד ונעצרת ברמת הסוכר הרצויה על ידי קירור היין.
היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות בנות שנתיים לתקופה של שמונה חודשים.
*גודל הבקבוק הינו 375 מ"ל*

ארומות וטעמים

  • דבשדבש
  • משמשמשמש
  • מרמלדת תפוזמרמלדת תפוז
  • ציפורןציפורן
  • שנת ייצור
    2020
  • סגנון
    יין קינוח
  • הרכב זני
    100% שנין בלאן
  • כרם
    כרם ננה מצפה רמון
  • בציר
    ידני, בתקופה מאוחרת של העונה
  • אחוזי אלכוהול
    12.4%
  • פוטנציאל יישון
    2026
גוף קל מלא
חמיצות גבוהה נמוכה
מתיקות יבש מתוק